2018年06月10日
気仙沼より入荷しました「灯台つぶ」
気仙沼より入荷しました「灯台つぶ」
灯台つぶとは・・・・
お刺身では、こりこりとした歯ごたえと
つぶの甘さがお口の中で広がり、鮮度の良さならではの美味しさ。
ダシ汁を入れて焼く、つぶ焼きは、焼いていると、
貝の中で踊りだすように旨みが溢れだします。
またガーリックソテーや、煮付け、パスタに入れたり
いろいろな美味しさをお楽しみいただけるのが、灯台つぶの美味しさです
さかな市場では、週末店頭にて浜焼きにて提供しておりました!!
今後入荷次第、店頭にて販売させていただきます!!
本日は雨の中ご来店いただきましてありがとうございました。
タカハシ
灯台つぶとは・・・・
お刺身では、こりこりとした歯ごたえと
つぶの甘さがお口の中で広がり、鮮度の良さならではの美味しさ。
ダシ汁を入れて焼く、つぶ焼きは、焼いていると、
貝の中で踊りだすように旨みが溢れだします。
またガーリックソテーや、煮付け、パスタに入れたり
いろいろな美味しさをお楽しみいただけるのが、灯台つぶの美味しさです
さかな市場では、週末店頭にて浜焼きにて提供しておりました!!
今後入荷次第、店頭にて販売させていただきます!!
本日は雨の中ご来店いただきましてありがとうございました。
タカハシ
Posted by 松島さかな市場スタッフ at 17:52│Comments(0)