2018年01月07日
1月7日「七草」
今日は1月7日「七草」になります
七草粥」の由来には諸説ありますが、平安時代中期ごろから「七草粥」の習慣は始まったとされています。
江戸時代に入ると「人日の節句」（七草の節句）として五節句のひとつに定められ、庶民の間に「七草粥」の風習が根付いたとされています。
春の七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケリザ、スズナ、スズシロ の7種類です。
「七草粥」には、風邪やインフルエンザを予防し、疲れた胃や肝臓をを正常な状態に戻したり、美容効果等があります。
これは現代医学でも立証されており、先人たちが考えた知恵と知識の結晶と言えます。
焼き場にて七草粥餅入り販売中です(*´ω｀)
ぜひご利用ください
タカハシ
七草粥」の由来には諸説ありますが、平安時代中期ごろから「七草粥」の習慣は始まったとされています。
江戸時代に入ると「人日の節句」（七草の節句）として五節句のひとつに定められ、庶民の間に「七草粥」の風習が根付いたとされています。
春の七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケリザ、スズナ、スズシロ の7種類です。
「七草粥」には、風邪やインフルエンザを予防し、疲れた胃や肝臓をを正常な状態に戻したり、美容効果等があります。
これは現代医学でも立証されており、先人たちが考えた知恵と知識の結晶と言えます。
焼き場にて七草粥餅入り販売中です(*´ω｀)
ぜひご利用ください
タカハシ
Posted by 松島さかな市場スタッフ at 10:46│Comments(0)
